

飲食店に係る会計シリーズ④
「細工は流流仕上げを御覧じろ」 仕事のやり方は色々なのだから、 途中でとやかく言わないで出来あがりを見てから批判して欲しいということ。 という意味で、 江戸時代、職人が大勢いたのですが、 その職人たちは厳しい先輩たちにたたき上げで仕事を教えられてきて、...


リスクヘッジ
ついに来ました!!! まさかこんな突然やってくるとは思っていなかったです。 サウナで「整い」を得ることができました。 整った状態としては、完全にニュートラルになります。 車でいうと、どのギアにも入っていない状態です。 体への何の負荷もなく、何もこわばっていない状態になります...